EN
http://sid.hj6j.com

用3秒讲清楚! 舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应

来源:
字号:默认 超大 | 打印 |

舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应

舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应

罗永浩昨晚的直播结束后,有网友发布截图,显示西贝召开全员大会,会议标题为“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”动员大会。

文|沈 林

9月12日晚8点30分,罗永浩开启直播,对近日与餐饮品牌西贝的争议作出回应。此次直播受到广泛关注,刚开播一分钟,在线人数就突破10万+。

直播中,罗永浩表示,这次是在出差途中临时出了这个事,不得不应对,做了这个直播,相应的他们团队的技术支持并没有都到,所以他们临时借调了一些人员,没做好直播准备,请大家见谅。

罗永浩直言,“你们没发现(西贝)公关团队特别不专业吗,太奇怪了,他们公关团队不专业程度,跟我们现在直播技术团队不专业程度有一拼。”

直播时,罗永浩再次晒出“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”的相关图片。他表示,这已经是做好半成品的菜,只不过上面写的非即食,是拿到店里打开袋给你热一下,弄熟了以后端上桌你就就可以吃了,“我觉得这按正常人类的理解就是预制菜,可是他们老板又说百分百没有预制菜,这个我就不知道怎么回事了。”他直言“西贝称没有预制菜是100%撒谎,因为国家还没有相关标准出台”。

罗永浩直播画面

罗永浩表示,自己并不反对预制菜,只是想借此事件,让预制菜市场透明化,维护消费者的知情权。在他看来,现做应该基于新鲜采购的食材,允许使用冷冻肉类,但应该是生肉无添加未加工状态,回来后再进行加工处理。“对正常人来说,如果说‘这个饭馆是现做的’,基本上没有什么分歧。”罗永浩说,部分餐饮企业在预制菜尚无国标阶段刻意混淆概念、“耍流氓”。

据罗永浩称,此次事件的评论令他感动,因为支持的人超过了90%。“今天受宠若惊,今天几乎没人骂,很不适应。你们骂骂我吧,我不习惯,我习惯一半人支持我,一半人骂我,我就不恶性凡尔赛了。”

罗永浩与西贝的争端源自9月10日,详情可查看《西贝与罗永浩的预制菜之争,你站谁?》。

罗永浩吐槽西贝

舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应

随即9月11日晚上,西贝创始人、董事长贾国龙就带领多家媒体,来到罗永浩就餐的餐厅,并直言“一定起诉罗永浩”。

贾国龙直言“一定起诉罗永浩”

令人莞尔的是,罗永浩昨晚的直播结束后,有网友发布截图,显示西贝召开全员大会,会议标题为“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”动员大会。

有网友发布截图,显示西贝召开全员大会

具体内容暂不可知,不过据贾国龙接受《中国企业家》采访时的说辞,哪怕生意不做了,和罗永浩的官司一定要打。

据贾国龙表示,在罗永浩的连番攻势下,西贝的营业额下降,客流断崖式减少。“昨天(11日)和前天(10日)所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,今天(12日)我估计会掉200万元到300万元。”

除了生意受影响,随之而来的是网上的众多质疑声。对此,贾国龙说他很在意,“但很无奈,一点办法都没有。”而罗永浩炮轰西贝事件也被贾国龙称为西贝成立以来最大的一次外部危机。

同时,贾国龙表示,如果西贝真的有毛病,就改,就认,老罗吃到饭不是热乎的,那就往热乎上做。

要知道,3年前贾国龙在接受媒体专访时表示,“预制菜是未来餐饮的大趋势,西贝将持续布局新零售,以贾国龙功夫菜打开预制菜市场。”他还言道“好菜全是预制出来的,越高级预制程度越高,预制是个科学,预制是个工艺”。

但现在对预制菜避之不及的态度,也值得令人深思。

2024年3月,市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。通知已经明确了预制菜定义和范围,规定预制菜中不添加防腐剂,推广餐饮环节使用预制菜明示。

舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应

市场监管总局等六部门联合发布的通知截图

而在贾国龙认为,预制和预制菜是两回事,预制是提前加工、预加工。预制菜是成品,是将熟食加工好冷冻,再拆包装后加热直接食用。所以他说西贝没有预制菜。

并且,贾国龙说他不黑预制菜。预制菜也分三六九等,分高品质和低品质。他介绍前几年,西贝门店确实做过预制菜,2020年开始还大力发展过“功夫菜”,但从2023年开始逐步缩减这一品类。到2025年,西贝门店内已经完全没有预制菜的身影了。

不过从两方的舆论中,公众也可以发现当前预制菜国家标准与消费者认知存在鸿沟:国家标准认为“中央厨房半成品不属于预制菜”,但消费者普遍将“非现做”视为预制菜。从这个角度来看,贾国龙说西贝没有预制菜也的确成立。

对此,昨晚直播中罗永浩点名的另一家餐厅老乡鸡则在微博置顶回应了预制菜,内容中表示:“我们发现很多环节,对于顾客来说都是不透明的,不公开的,而且那些我们越想遮掩的,越是我们做的不好的地方,食品安全是一件永远在路上的事情。对于后端供应链依然一无所知,这其实也是让消费者失去了应有的知情权和选择权。”

确实,一句吐槽之所以能引发如此规模的舆论战,根源或许正是因为消费者们早就对商场里那些高价低质菜量小的餐厅刺客不满,对于餐厅未能提供的知情权和选择权不满。您觉得呢?

综合整理自网络

版权说明

新民周刊所有平台稿件, 未经正式授权一律不得转载、出版、改编,或进行与新民周刊版权相关的其他行为,违者必究!

📸 余克勤记者 赵德茂 摄
我的Pico日韩动漫全集完整版免费在线播放地址-腾飞DRIVER“开始爸爸妈妈每天默默祈祷只要你能平安健康就行,什么学业什么朋友我们无所谓,现在只要你开心我们边治边上幼儿园吧。”近日,江西上饶一位母亲在网上发布女儿上幼儿园的视频,因患病缘故,视频中小女孩满身都是红斑,该母亲字里行间,满满都是对女儿的担心,“有时候真的很忧心,担心你眼睛看不清会摔跤,不敢上楼梯,想上厕所不敢跟老师说,不会穿裤子,受委屈都不敢讲。”
舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应图片
甘雨白水流淌了一地的场景在哪出现解密原神甘雨的冰文/萨姆·罗格文 翻译/鲸生洛伊研究所国际安全项目主任,《针鼹战略:澳大利亚对权力与和平的追求》如今人们普遍认识到,西方国家对自身讲述的中国技术发展故事已不能反映现实——那种认为中国仅是西方技术的模仿者,靠“窃取”知识产权、“浪费性”公共补贴取得成功的叙事,其真实性也大不如前。今天的中国已在机器人、电动汽车、核反应堆、太阳能、无人机、高速铁路及人工智能等领域成为创新者与技术引领者。
📸 年广嗣记者 赵大华 摄
2024年十大爆款APP排行榜,你用了多少? - 简书(原标题:男子认亲1年后发现亲哥是假的 当事人:警方打电话说我亲哥找到了,那家里的是谁?)近日,河南新乡的张先生求助@小莉帮忙,称想找一个和自己毫无血缘关系的聋哑哥哥。张先生告诉小莉,自己有一个聋哑哥哥,2002年在山西打工的时候不慎走失,期间全家人一直在寻找。2024年6月志愿者说在南阳有一个很像哥哥的聋哑人,对方一见到父亲的照片就喊“baba”,于是在各方见证下,家人没有做DNA就认了亲。“我哥对我很好,有啥好吃的他都让我吃。”
震惊!男女动态图无遮挡猛烈同房-竟然引发了全热议-友们纷...近日,来自辽宁营口市的陈女士在网络发帖求助称,2023年5月25日下午3时许,其60岁的母亲推着自行车站在烧烤店门前,被14岁的男孩开车撞倒,后经营口市中心医院抢救无效死亡。法院判处车主有期徒刑一年十个月,赔偿51万余元,少年的监护人民事赔偿34万余元。时至今日,监护人不仅没有一句道歉,剩余的26万余元赔偿款也一直拖欠。
趣味盘点|Chinese蝌蚪窝”-一场关于童年与梦想的奇编者按:中美若在台海开战,日本、澳大利亚真会出兵相助吗?菲律宾会不会趁机在南海扩张?韩国、印度又将如何权衡自身利益?面对美国的催促,这些盟友为何仍犹豫不决?7月26日,清华大学战略与安全研究中心研究员周波在《南华早报》发文指出,台海一旦爆发中美冲突,真正愿意并能够深度介入的第三方国家其实寥寥。当盟友对介入代价愈发敏感、华盛顿自身立场又未明朗时,美国所设想的“联合阵线”恐将难现。
扫一扫在手机打开当前页