近来，成都走马街涌现出多家耳熟的“老牌”餐饮店：“永乐饭店”“鲜知味钵钵鸡”“谭家钵钵鸡”……在各大平台，他们被标注为“总店”“分店”。它们装修风格相近、招牌醒目，不少为品尝成都地道美食而来的游客循迹而去。
雨田饭店（宽窄巷子店）内老字号已被遮盖
然而，红星新闻记者调查发现，这些所谓的老牌餐饮“总店”“分店”，实为同一集团公司——“四川无名餐饮管理有限公司”（以下简称“无名集团”）批量开设的“山寨店”。涉事集团通过抢注商标、快速复制、营销推广，形成产业链，给消费者造成误导的同时，招商加盟盈利，致使经营多年的真正老店口碑受损，维权困难。
新闻报道后，引发成都餐饮界强烈讨论，多家商会、行业协会称要坚决抵制这种扰乱市场的行为，称这是对成都餐饮行业的破坏，并坚决支持老店维权。事发后，相关部门立即介入调查。
鲜知味钵钵鸡（春熙路店）招牌拆除
9月9日，记者再次来到走马街，发现涉事的5家门店已经整改，不规范的门头已被遮盖。据属地城管人员介绍，事发后，各部门高度重视，并开展调查，要求商家拿出相应资质，对于资质不全的，要求其立即整改。记者看到，原本仿冒永乐饭店的招牌已撤下，改为“山村来客•地道川菜”，店内“三代人吃出来的美食地标”宣传语也被全部撤下。得知此事，真正的永乐饭店老板尹先生表示感谢，并称终于可以将重心放在门店后续的经营中。
永乐饭店（春熙路店）已改为“山村来客•地道川菜”
据了解，永乐饭店（春熙路店）的位置原本是一家名为“山村来客•地道川菜”的中餐店。据该店老板于元泽介绍，当时生意不佳，一位名叫谢辉的人告诉他，他们一起合作，“有机会把生意做得更好”， 就以无名集团商标出资、他门店出资的形式合作，“店里的桌椅板凳、锅碗瓢盆都是我的”，对方只是换了招牌，在店内简单做了装饰。
于元泽说，此事被报道后，在业界引发强烈反响，市场监管、城管等部门来找他，他也认识到事情的严重性，便将门店收回来，昨晚连夜将招牌、宣传标语等全部拆除。他对于“无名集团”的做法，不想多做评价，“搞得乌烟瘴气。”
红星新闻记者再次进行走访，发现不止走马街有碰瓷老店一条街，无名集团打造的店还集中于宽窄巷子的吉祥街。记者看到，这条街上集中有鲜知味钵钵鸡、黄孃甜不辣、小妹滋补蹄花、雨田饭店等。据相关老店负责人介绍，这些店均为仿冒店。记者了解到，在报道发出后，雨田饭店（宽窄巷子店）立即将店内贴有“老字号”的字体用报纸覆盖，并作了其他整改。9日下午，辖区少城街道市场监管部门执法人员到雨田饭店（宽窄巷子店）进行检查，并对门店招牌出现的问题责令其整改。监管人员表示，接下来，他们将对上述吉祥街的店铺进行进一步调查。
走马街该集团其他店招被掩盖
在此前报道中，无名集团表示，他们所有的商标都是注册商标，强调所有操作都“合法合规”，并未正面回应蹭老店流量的说法。9日下午，当记者再次来到位于友谊广场B座19楼的无名集团办公地时，该公司名称已拆除，店内有关无名冒菜、无名蹄花的招商信息已被撤走。记者想要该公司正面回应此事，工作人员称领导均不在，再次婉拒采访。
无名集团名称已拆除
红星新闻记者 章玲
编辑 成序
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2025-10-01 🙍♀
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2025-10-01 れ
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