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8句话讲清楚! 上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金钩翅占了价格大头

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上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金钩翅占了价格大头

上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金钩翅占了价格大头

极目新闻记者 郭奕

近日,有博主发布视频称,其在上海一家餐厅花费1999元吃到半只鸡,店内工作人员称“选的是365天的广东清远鸡”,此事引发网友热议。有网友留言表示,“我是清远本地人,我家的鸡有20来只,养了一年多了,不要1999元,只要199元。”

博主在上海一家餐厅花费1999元吃到半只鸡

视频显示,在一家餐厅内,一名女子询问道:“你刚刚说这个鸡多少钱?”疑似店方工作人员表示:“1999元。”女子又问道:“这是哪里的鸡啊?是一只(鸡)吗?”对方介绍:“选的是365天的广东清远鸡,是半只。”随后疑似店方工作人员还介绍,这道菜还要下鱼翅,是主厨精选的上等金钩翅。

上述视频发布后引发了网友热议,有网友表示,“贵的不是这只鸡,贵的是在这里吃这只鸡。”还有网友称,“自己就在清远,本地一只清远鸡卖48元,都觉得贵。”

极目新闻记者注意到,该博主发布视频的定位,是位于上海长宁区的一家餐厅。

服务员帮忙处理菜品画面

24日,极目新闻记者就此事致电当事餐厅,工作人员介绍,他们餐厅有一道名叫广府鸡煲翅的菜品,分小煲和大煲,小煲售价是1999元,可供4到6位顾客食用,大煲售价是2999元,可供8到10位顾客食用。

上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金钩翅占了价格大头

熬煮的鸡汤

该工作人员介绍,这道菜不只有鸡,它实际上是鸡煲翅,里面还有鱼翅。另外还有翅汤,翅汤的配料也很丰富,有龙骨、猪脚、凤爪、猪皮等,要熬制6个小时以上,富含胶原蛋白,“主要的食材,除了养殖365天的走地鸡外,还有9寸的金钩翅,金钩翅占了整道菜价格的大头。”

上述工作人员还表示,他们也会去核实是哪名博主做的推广,把(容易造成误会的)文案修改一下。

延伸阅读

两人在上海一家日料店消费4302元:以为是自助餐

近期,有网友在社交平台发帖称,其在上海浦东新区一日式料理店就餐时,因误以为该店销售的套餐是自助形式,故在点单时点了不少菜,最后结账时发现消费金额竟高达4302元。

网友在社交平台发帖

据其描述,自己曾向工作人员询问为何不提前告知该套餐不是自助性质,但对方表示,“提醒的话很不礼貌”,最终她还是支付了这笔费用。该网友表示,选择该店前曾在点评平台搜索“自助日料”,而该门店就位于搜索结果当中。并且由于该店双人套餐标价为960元,故自己也认定了此价格对应的应该是自助餐。

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双人套餐标价为960元

事后,该网友的评价在团购平台门店评论区及社交媒体引发热烈讨论。部分网友认为,消费者在下单前应自行确认套餐内容,门店套餐并未标注“自助”,且已列明菜品种类与数量。另有网友则表示理解发帖者的遭遇,认为餐馆若主动提醒,或可避免误解发生。

网友发表评论

8月13日,经视直播记者联系上这家名为酒吞世纪汇店的日式料理店。工作人员回应称,他们已注意到相关内容。并表示门店在所有平台上都从未标注过自己是自助,消费者在就餐时工作人员也会提醒菜品的价格。工作人员还表示,他们店人均消费额在300至500元之间,对于该网友的具体情况,工作人员说明,当时他们也注意该网友点餐量较大,但工作人员有提前告知每道菜品的价格,“她点菜的时候,我们有跟她说过每道菜多少钱,她可能没有在意”。

搜索“自助日料”出现该店

当天,经视直播记者尝试联系发帖者了解详细情况,但截至发稿时对方尚未回应。

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