北京市监局：已关注到西贝预制菜争议，正进一步了解！罗永浩发文：决定放弃进一步追究西贝！
对于近日西贝的预制菜争议，据媒体，北京市市场监督管理局回应称已关注到相关信息，正进一步了解相关情况。
9月12日上午10点，记者前往西贝大兴门店探访（图片来源：每经记者 王郁彪 摄）
另外，9月15日，罗永浩微博发文表示，决定放弃进一步追究西贝。
图为罗永浩微博截图
罗永浩称，五十岁后，我亲眼看到无数的中年人，尤其是取得了一些事业成就的，可以为了所谓的“面子”做出多愚蠢、多糟糕、多不顾后果的事。就像这一次的贾国龙，在是非对错完全站不住脚...的情况下，还能嘴硬说出“生意宁可不做”的蠢话，不惜让自己投入数十年心血的企业，和近两万名员工的岗位面临巨大的风险......
罗永浩所发长文
据极目新闻，有网友在评论区询问“是受到威胁了吗”，罗永浩回复称：“没有，纯粹是预防性”。
罗永浩回复网友评论
今日早些时候，西贝发布官方致歉信称，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。2025年10月1日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整：
1.西贝所有使用大豆油烹调的菜品，调整为使用非转基因大豆油。
2.儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱，调整为门店现炒。
3.儿童餐牛肉饼，调整为门店现做牛肉饼。
4.儿童餐鳕鱼条，调整为门店原切大黄鱼现炸现烤。
5.烤羊肉串，调整为在门店现切、现串、现烤。
6.猪排烩酸菜中猪排半成品，调整为生排骨，在门店现炒。
7.酥皮肉夹馍卤肉，调整为生肉在门店现卤。
8.手撕椒麻鸡，调整为生鸡在门店现煮。
9.燕麦小米粥中的金瓜泥，调整为门店现熬小米粥，加入新鲜金瓜片熬制。
西贝发布的致歉信
每日经济新闻综合证券时报人民财讯、极目新闻、公开消息
📸 张志远记者 阿里克谢·纳瓦林 摄
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📸 吴克俭记者 孙天民 摄
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