罗永浩直播谈“西贝预制菜风波”:不反对预制菜,点赞老乡鸡

9月12日晚8时30分,罗永浩在抖音、B站、微博等平台开启直播,对近日与餐饮品牌西贝的争议作出回应。罗永浩称,西贝称没有预制菜是100%撒谎。
直播刚开始,罗永浩在抖音平台表示此次直播要避嫌,要关闭打赏并暂时下架商品。
罗永浩直播截图
在挂着“不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权”标语的背景板直播中,罗永浩表明态度,自己并不反对预制菜,只是想借此事件,让预制菜市场透明化,维护消费者的知情权。
他还表示,餐饮企业用预制菜是合法的,老乡鸡是行业表率,“每道菜,现做就是现做,预制就是预制,标注很清楚”、“这点所有用预制菜的餐厅要学学你们的同行老乡鸡,我这辈子还没吃过,准备试试”。
罗永浩展示一张冷冻鱼包装的图
直播中,罗永浩展示一张冷冻鱼包装的图片称,该鱼就是他们此前吃的菜品原材料。包装显示,该冷冻鱼保质期18个月,配料当中的复配水分保持剂中含有7种食品添加剂。
罗永浩晒出“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”的相关图片

同时,罗永浩再次晒出了“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”的相关图片。罗永浩表示,这已经是做成半成品的菜,只不过上面写的非即食,是拿到店里打开袋给你热一下,弄熟了以后端上桌你就可以吃了,“我觉得这按正常人类的理解就是预制菜,可是他们老板又说百分百没有预制菜,这个我就不知道怎么回事了。”
罗永浩向贾国龙喊话
此前,罗永浩在微博发文,喊话西贝。
罗永浩在直播中表示,这次是在出差途中临时出了这个事,不得不应对,做了这个直播,相应的他们团队的技术支持并没有都到,所以他们临时借调了一些人员,没做好直播准备,请大家见谅。
罗永浩直言,“你们没发现(西贝)公关团队特别不专业吗,太奇怪了,他们公关团队不专业程度,跟我们现在直播技术团队不专业程度有一拼。”
双方的争端起源于9月10日下午,罗永浩在社交平台发文称,自己和同事去西贝吃饭,“发现几乎全都是预制菜,还那么贵”,“希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜”。
随后,西贝方面回应称,店内的招牌菜,牛大骨是每天早上现煮的,莜面也是店内工作人员现场手搓的,“不存在预制”。11日晚,西贝创始人贾国龙表示:“一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!”
对此,罗永浩发微博回应称“准备好了”,并悬赏10万元公开征集西贝使用预制菜的“真凭实据”。
9月12日,多家媒体实地探访西贝线下门店并进行直播。直播当中,后厨曾出现袋装冷冻鱼、袋装鸡汤等,网友看后纷纷表示质疑。
此前,西贝方面曾发布《致顾客的一封信》,对近日的预制菜争议用42页的篇幅作出详细回应,并对罗永浩当日所食用的菜品制作过程进行公示。
西贝方面曾发布《致顾客的一封信》
此前,罗永浩发文称:“今天晚上8:30,我会在三个平台(微博,抖音,B站,账号名都叫罗永浩的十字路口)上同时直播谈谈这件事。我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业。”
罗永浩直播预告微博截图
综合自:极目新闻、界面新闻
